UZGAJALIŠTE OSTRIGA I MUŠULJA

OSTRICA FATTORI - OYSTER FARM – PARC A HUITRES

D.o.o. "Školjke Boke", Orahovac bb, Kotor
Uzgoj i prodaja školjki
Ekstra ponuda za degustaciju
i uživanje na vodi
ili putem tel: 069 496 606 (Viber, WhatsApp)
Extra offer for tasting
and enjoyment on sea
or by cell phone: +382 69 496 606 (Viber, WhatsApp)
Extra предложение для дегустации
и удовольствия на воде
или по телефону: +382 69 496 606 (Viber, WhatsApp)

Doo ”Školjke Boke” sa otpremnim centrom na vodi MNE 68,je prvo uzgajalište jadranskih ostiga (Ostrea edulis) i mušulja (mytilus galoprovincialis) u Crnoj Gori i šire, izgrađeno u potpunosti na ekološkim principima održivog razvoja, uz poštovanje i primjenu “Dobre higijenske prakse “ i HACCP standarda a sve sa ciljem dobijanja ispitanog, zdravog, organskog proizvoda.

Monitoring i izradu cjelokupnog projekta od samog početka su pratili: Institut za biologiju mora-Kotor na čelu sa prof.dr Sretenom Mandićem,dr Aleksandrom Joksimovićem i kap.Mario Busanijem kao i Veterinarska uprava CG i Eko-toksikološki zavod CG.

Vlasnik i osnivač dipl.ing.Nevres Đerić je započeo projekat jos 2002 g. kada je radio na izučavanju mogućeg uzgoja ostrige u Bokokotorskom zalivu i višegodišnjim napornim radom,2010 g.kod Zavoda za intelektualnu svojinu CG od br.0302,patentirao naprave za “prihvat i uzgoj ostriga”. Zvanično, 2012 god. po prvi put, Crna Gora dobija svoj novi proizvod “crnogorsku kamenicu” kao ispitan, ekološki proizvod iz mora.

„Školjke Boke“ (Shells of Boka) is the first and only shellfish farm oysters in Montenegro (Kotor), built on the principles of sustainable development, which also gives the possibility of a natural system of purification that is clean and healthy organic food from the water close to several permanent freshwater sources and 100 m the river of Ljuta.
The founder and owner is eng. Nevres Djeric who since 2002 working on the study and the 2007 on the project for oyster. Intellectual Property Office of Montenegro recognize his patent number 00 302 as "Apparatus for collecting, receiving and shellfish farming - oyster."
Monitoring and development of the entire project from the start follows by the Institute of Marine Biology - Kotor, headed by Prof. Sreten Mandic, Dr. Aleksandar Joksimovic and Mario Bussani (President of the Italian Federation for mariculture Trieste). Montenegro has finally got its new brand - a product of "the Montenegrin Oyster" in 2012.

“Skoljke Boka" è il primo e solo ostriche frutti di mare aziende agricole in Montenegro (Kotor), costruita sui principi dello sviluppo sostenibile, che dà anche la possibilità di un sistema naturale di purificazione che è pulito e sano cibo biologico da l'acqua nei pressi di numerose fonti d'acqua dolce permanenti e 100 m del fiume del fondatore e proprietario è Ljuta.

The ing. Nevres Djeric che dal 2002 operano per lo studio e il 2007 sul progetto di ostriche. Intellectual Property Office del Montenegro riconoscere il suo brevetto numero 00 302 come "Apparato per la raccolta, la ricezione e la molluschicoltura -. Oyster" Monitoraggio e sviluppo di tutto il progetto fin dall'inizio segue presso l'Istituto di Biologia Marina - Kotor, diretto dal Prof. Sreten Mandic, il dottor Aleksandar Joksimovic e Mario Bussani (Presidente della Federazione Italiana per la maricoltura Trieste). Il Montenegro ha finalmente il suo nuovo marchio - un prodotto della "Oyster montenegrina" nel 2012.

"Školjke Боке" (Корпуса Бока) является первой и единственной ферме моллюсков устрицы в Черногории (Котор), построенная на принципах устойчивого развития, которая также дает возможность естественная система очистки, которая является чистой и здоровой органической пищи из вода близко к нескольким постоянных источников пресной воды и 100 м реки Ljuta.The основатель и владелец англ.

Невров Djeric который с 2002 года работает на исследование и в 2007 году по проекту устрицы. Ведомства интеллектуальной собственности Черногории признать его патент номер 00 302 «Устройство для сбора, получения и моллюсков сельского хозяйства -. Устрица" Мониторинг и развитие всего проекта с самого начала следует из Института биологии моря - Котор, во главе с профессором Сретен Мандич, д-р Александр Йоксимович и Марио Bussani (президент итальянской федерации марикультуры Триест). Черногория, наконец, получил свой ​​новый бренд - продукт "черногорский Oyster" в 2012 году.

Školjke Boke su član Svjetskog udruženja uzgajivača ostriga (WOS), br. 3820928

"Shellfish of Boka" are member of The World oyster society (WOS), no. 3820928